Ingredientes:
1 fatia de pão de fermentação natural
200g de creme de ricota
3 unidades Tomate Fonte Verde
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta do reino
1 fio de azeite
Modo de preparo:
Corte os tomates em cubos pequenos, misture com o creme de ricota, o sal, a pimenta e finalize com um fio de azeite. Em uma frigideira, sele a fatia de pão na manteiga e sirva com o tartar de tomate.
Tempo de preparo: 25 minutos
