Ingredientes:
50g de arroz negro
½ abobrinha Itália
½ Tomate Fonte Verde
1 pitada de sal
1 fio de azeite
300ml de água filtrada.
Modo preparo arroz negro:
Em uma panela adicione a água deixe ferver na coloque o arroz para cozinhar até ficar al dente.
Modo preparo do tomate:
Leve o tomate ao forno com temperatura 180° e deixe aproximadamente 20 minutos.
Modo preparo da abobrinha:
Em uma frigideira grelhe as abobrinhas com o fio de azeite até dourar.
Tempo preparo: 30 minutos.